LOS AFROCOLOMBIANOS TENEMOS UNA GRAN VARIEDAD DE COMIDAS TÍPIC ORIGINARIAS DEL PROPIO CHOCÓ Y DEL PACÍFICO COLOMBIANO, POR GENTE EXPERTA PARA EL SAZÓN COMO ASÍ LE DECIMOS; COMIDAS QUE EN MUCHAS PARTES NO ES CONOCIDA, O SI LA CONOCEN ES CON OTRO NOMBRE COLOCADOS POR ELLOS. NOSOTROS MOSTRAMOS LO BUENO DE NUESTRAS COMIDAS CON SOLO SENTIR EL OLOR..
EL DÍA MUNDIAL DE LA AFROCOLOMBIANIDAD EN EL LUCY TEJADA EN LA CIUDAD DE PEREIRA QUISIMOS PRESENTARLES A TODOS NUESTRA COMIDA TÍPICA Y LO QUE MAS SE CONSUME EN NUESTRA REGIÓN PACÍFICA, PARA QUE SE DESGUSTARARN CON NUESTRAS EXQUISITAS RECETAS.
UNA DE NUESTRAS COMIDAS TÍPICAS ES EL: CHERE, CARNE SALADA, PRIMITIVO, POPOCHO (PLATANO), EL COYANO (UNA MASA QUE SE PONE A AZAR Y SE PREPARA DE MAIZ CALENTADO), PACO (ARBOL QUE BOTA UNA FRUTA QUE SE LE ECHA AL SANCOCHO Y AL ARROZ DE MAIZ CON PEZCADO), CHANGUAINA (PICADO DE HIGADO, BOFE, Y MORZILLA), NATILLA DE CHONTADURO, SANCOCHO DE TRIPA HUMADA, ARBOL DEL PAN (CAIMITOS), LECHE MIL PESOS (PALMA QUE BOTA UNAS PEPAS Y DE ELLAS SE SACA LECHE), SOPA CON QUESO COSTEÑO, PATACÓN DE BANANO CON QUESO COSTEÑO, ARROZ CLAVADO, EL ÑAME, JUGO DE ANÓN.
um hay como cocinarlos las recetas
ResponderEliminary cual es el nombre de cada una...
ResponderEliminarnedcesito saber sobre la gastronomia afrocolombiana y como la obtengo.
ResponderEliminarNesecito savtee sobre las comida afrovolombianas
ResponderEliminarpues que hay no dice como se prepara que ingredientes se nesecita ni como se llaman los platos tipicos
ResponderEliminarno es una buena pagina
ResponderEliminarcomo se llaman las comidas las necesito para mi tarea
ResponderEliminargracias ya vi el nombre
ResponderEliminar:)
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